Identitas Jurnal
- Nama Jurnal
- Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
- Level Sinta
- Sinta 2
- Status Akreditasi
- Terakreditasi Sinta 2
- Bidang Ilmu
- Sains, Pendidikan, Pertanian, Teknik
- ISSN Print
- 2089-7693
- ISSN Online
- 2460-5921
Cakupan dan Fokus
Detail Cakupan
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan aims to expose the results of fundamental and applied research in food and its related fields to scholars, students, and food applicants. The journal covers the fields of application of technology on food, i.e. biotechnology, functional food, food process, health, food related field on agribusiness and agro-technology.
Kata Kunci
Bantu naskah Anda
Jurnal Serupa
6 jurnal lain dengan cakupan paling dekat, diurutkan dari yang paling mirip. Kemiripan dihitung dari fokus, kata kunci, dan topik artikel yang benar-benar diterbitkan.
Status Scopus dan Indeksasi
Detail Submission
- Biaya APC
- Rp 1.500.000
- Sumber APC
- DOAJ · keyakinan 90% · diverifikasi 22 Juli 2026 · Lihat sumber
- Potongan / Waiver
- Tersedia
- Frekuensi Terbit
- 2 issues/year
- Panduan Penulis
- Lihat Panduan
- Tipe Open Access
- Gold OA
- DOI Prefix
- 10.17728
- Bahasa
- Indonesia
- Total Artikel
- 109 artikel
Pertanyaan Umum
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Sinta berapa?
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan terakreditasi Sinta 2 menurut data SINTA Kemdiktisaintek.
Apakah Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan terindeks Scopus?
Belum. Menurut data Publiora, Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan belum terindeks Scopus.
Berapa biaya publikasi (APC) di Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan?
Rp 1.500.000 (sumber: DOAJ). Biaya bisa berubah, jadi pastikan di situs jurnal sebelum mengirim naskah.
Berapa kali Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan terbit dalam setahun?
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan terbit 2x setahun.
Berapa ISSN Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan?
ISSN Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan: 2089-7693, 2460-5921.
Siapa penerbit Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan?
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan diterbitkan oleh Universitas Diponegoro.
Informasi Kontak
Kontak editor jurnal ini tersedia. Masuk dengan email untuk melihatnya, gratis.
Kontak editor dibatasi karena itu data pribadi, dan daftar email editor jurnal sering diburu pengirim spam.
Strategi Submission
Jurnal ini memiliki standar yang wajar. Cocok untuk peneliti yang sudah familiar dengan publikasi ilmiah.
- •Ikuti template dan format yang diminta
- •Perhatikan originalitas dan novelty
- •Perkiraan umum waktu review untuk tingkat ini: 1-3 bulan (bukan data jurnal ini)
Estimasi dari frekuensi 2x/tahun (bulan terbit asumsi merata)
Tips Submit
Naskah ditulis dalam Bahasa Indonesia. Perhatikan penulisan ilmiah yang baik dan konsisten.
WAJIB baca panduan penulis sebelum submit. Naskah yang tidak sesuai format akan langsung desk-rejected tanpa review.
Biaya publikasi dalam range normal. Siapkan dana ini jika naskah diterima.
Terbit 2x setahun. Kesempatan terbatas — pastikan timing submit tepat, biasanya 4-5 bulan sebelum terbit.
Jurnal menggunakan platform OJS untuk submission. Daftar akun terlebih dahulu, lalu ikuti langkah-langkah submission online.
Setiap artikel yang diterbitkan akan mendapatkan DOI, artinya karya Anda akan mudah ditemukan dan dikutip secara global.
Metrik dan Statistik
Tautan Eksternal
Tautan Eksternal
Mengelola jurnal ini di OJS? Plugin OJS Publiora membantu merapikan data afiliasi, menampilkan statistik artikel, dan memoderasi pendaftar.