Publiora
Cover Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality
Sinta 3Terakreditasi Sinta 3Indonesia
Relatif Mudah

Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality

Diterbitkan oleh: Institut Pertanian Bogor(data SINTA)

ISSN Print: 2355-5017ISSN Online: 2684-9550
Biaya Publikasi (APC)
Rp 500.000Sumber OJS · keyakinan 80% · diverifikasi 14 September 2026 · Lihat sumber
205artikel
1.722sitasi
h-19index

Identitas Jurnal

Nama Jurnal
Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality
Level Sinta
Sinta 3
Status Akreditasi
Terakreditasi Sinta 3
Bidang Ilmu
Kesehatan, Sains, Pertanian
ISSN Print
2355-5017
ISSN Online
2684-9550

Cakupan dan Fokus

The Research and Development (R&D) Division in the food industry holds a crucial role in the creation of new food products and addressing any issues related to existing ones.

Detail Cakupan

Authors who submitted their manuscripts before 1 July 2026 and whose manuscripts are still under review or in the editorial process should continue to access and manage their submissions through the previous OJS portal using their existing username and password.

Kata Kunci

ManuscriptsAuthorsSubmittedBeforeWhoseStillUnderReview

Bantu naskah Anda

Ganti contoh di bawah dengan paragraf Anda. Setiap kalimat dicocokkan dengan artikel jurnal SINTA, dan sitasi hanya disisipkan bila artikelnya relevan.

215/2000 karakter
Gaya APA, hingga 5 sitasi. Gratis tanpa akun: 3 kali per hari.
Buka Sisipkan Sitasi untuk gaya lain dan ekspor BibTeX/RIS

Jurnal Serupa

Status Scopus dan Indeksasi

✗ Belum Terindeks Scopus

Detail Submission

Biaya APC
Rp 500.000
Sumber APC
OJS · keyakinan 80% · diverifikasi 14 September 2026 · Lihat sumber
Frekuensi Terbit
2 issues/year
Panduan Penulis
Lihat Panduan
Tipe Open Access
Gold OA
DOI Prefix
10.29244
Bahasa
Indonesia
Total Artikel
205 artikel

Pertanyaan Umum

Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality Sinta berapa?

Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality terakreditasi Sinta 3 menurut data SINTA Kemdiktisaintek.

Apakah Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality terindeks Scopus?

Belum. Menurut data Publiora, Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality belum terindeks Scopus.

Berapa biaya publikasi (APC) di Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality?

Rp 500.000 (sumber: OJS). Biaya bisa berubah, jadi pastikan di situs jurnal sebelum mengirim naskah.

Berapa kali Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality terbit dalam setahun?

Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality terbit 2x setahun.

Berapa ISSN Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality?

ISSN Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality: 2355-5017, 2684-9550.

Siapa penerbit Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality?

Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality diterbitkan oleh Institut Pertanian Bogor.

Informasi Kontak

Kontak editor jurnal ini tersedia. Masuk dengan email untuk melihatnya, gratis.

Kontak editor dibatasi karena itu data pribadi, dan daftar email editor jurnal sering diburu pengirim spam.

Strategi Submission

Relatif Mudah
Skor: 27/100

Jurnal ini relatif accessible. Baik untuk peneliti awal atau mahasiswa tingkat akhir.

  • •Cocok untuk publikasi pertama atau sebagai latihan
  • •Tetap jaga kualitas tulisan dan tata bahasa
  • •Perkiraan umum waktu review untuk tingkat ini: 2-6 minggu (bukan data jurnal ini)
Terbitan BerikutnyaEstimasi
Januari 2027
Estimasi deadline submit: November 2026

Estimasi dari frekuensi 2x/tahun (bulan terbit asumsi merata)

Tips Submit

Bahasa: Bahasa IndonesiaPenting

Naskah ditulis dalam Bahasa Indonesia. Perhatikan penulisan ilmiah yang baik dan konsisten.

Baca Panduan PenulisPenting

WAJIB baca panduan penulis sebelum submit. Naskah yang tidak sesuai format akan langsung desk-rejected tanpa review.

Biaya: Rp 500.000

Biaya publikasi tergolong ringan.

Terbit: 2 issues/year

Terbit 2x setahun. Kesempatan terbatas — pastikan timing submit tepat, biasanya 4-5 bulan sebelum terbit.

Submit via OJS

Jurnal menggunakan platform OJS untuk submission. Daftar akun terlebih dahulu, lalu ikuti langkah-langkah submission online.

Artikel mendapat DOI

Setiap artikel yang diterbitkan akan mendapatkan DOI, artinya karya Anda akan mudah ditemukan dan dikutip secara global.

Metrik dan Statistik

Google Citations1.722
H-Index19
Impact156

Daftar Indeksasi

  • Google Scholar
  • SINTA

Mengelola jurnal ini di OJS? Plugin OJS Publiora membantu merapikan data afiliasi, menampilkan statistik artikel, dan memoderasi pendaftar.